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Para preparar una buena sopa necesitamos un buen caldo de base, de pollo, pescado o vegetal, y combinarlo con pasta, arroz o verduras cortadas pequeñas. Son muy apetecibles en esta época del año como primer plato caliente y según los ingredientes que uses tendrás una sopa ligera ideal para la cena o una sopa sabrosa y reconfortante para la comida del mediodía.
Etapa vital
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