Bolitas de coco y plátano

Dificultad Baja
Indicación
Tiempo

Ingredientes

(Ingredientes para unas 16 bolitas): 

Preparación

  • En un plato aplastar los plátanos con la ayuda de un tenedor, incorporar el jugo de limón, los cereales con miel y galleta Blevit y el coco rallado. Mezclar bien.
  • Formar bolitas y rebozarlas con más coco rallado. Si la masa no ha quedado suficiente espesapodemos añadir un poco más de coco rallado.

Información nutricional

Valor energético: 222 Kcal;

  • Proteínas: 2,4 g.
  • Hidratos de carbono: 13 g.
  • Grasas: 17,7 g.
  • Grasas saturadas: 15,2 g.
  • Fibra: 6,1 g.
  • Calcio: 15 mg.
  • Sodio: 10,8 mg.

Comentario nutricional

El plátano es una de las primeras frutas que se pueden dar a los bebés por su sabor dulzón y su fácil digestión, si son maduros. Es además una fruta rica en hidratos de carbono, lo que nos proporciona energía saludable, y destaca por su contenido en potasio y en vitaminas del grupo B, todos ellos nutrientes muy beneficiosos.

Truco culinario

Hacer que los niños participen en la preparación de alimentos (evidentemente con tareas muy sencillas que ellos puedan desarrollar fácilmente, hasta algunas más complicadas en función de la edad) además de ser una experiencia de juego en familia, divertida e inolvidable, les implica en la preparación de alimentos para fomentar una educación culinaria y nutricional que les servirá en el futuro seguro, y esta es una de las recetas que podemos preparar en familia ¡éxito y satisfacción asegurados!

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Etapa vital

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Comentarios

Rosa Castella Castella 02, Noviembre 2018

Este finde lo pruebo!!
No se pone al horno??

Club familias 05, Noviembre 2018

¡Genial Rosa! En el texto tienes el paso a paso de preparación de la receta. Ya nos contarás cómo te ha quedado y si ha triunfado en casa. ¡Que tengas un muy buen día!

Sara Macia 06, Julio 2018

Idea para de vez en cuando

Club familias 10, Julio 2018

¡Por supuesto Sara! ¿Te animas a añadirla a tu recetario?

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