Ingredientes
Ingredientes (para 10 crêpes):
- 320 ml de agua
- 4 cucharadas soperas de Blevit Rizcrem
- 8 cacitos de Blemil plus 2 forte/ Blemil plus 3 crecimiento
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 huevo
- 1 cucharada sopera de azúcar (opcional)
- 2 cucharadas de polvo de flan de vainilla
- 3 cucharadas soperas de maicena
Preparación
1. Mezcla todos los ingredientes en un bol.
2. Moja un papel absorbente de cocina con aceite de oliva y unta una sartén.
3. Vierte un cacito de masa (⅓ vaso) y gira suavemente la sartén hasta que se cubra la superficie totalmente. Dale la vuelta a la tortita resultante para que se haga por las dos partes.
4. Repite la operación hasta terminar la pasta preparada.
5. Rellena los crêpes con los alimentos dulces o salados que más te apetezcan como mermelada de diferentes sabores, chocolate, verduras, jamón y queso, etc.
Información nutricional
Análisis nutricional por ración:
- Energía: 81,4 kcal.
- Proteínas: 1,5 g.
- Hidratos de carbono: 12,4 g.
- Lípidos: 1,6 g.
- Sodio: 14,8 mg.
- Calcio: 24,5 mg.
Etapa vital