Lasaña de jamón y queso

Dificultad Baja
Indicación Dieta habitual
Tiempo

Ingredientes

Ingredientes para una ración:

  • 4 láminas de canelón precocido
  • 30 g de mozzarella rallada
  • 3 láminas de jamón cocido cortado muy finito
  • 1 tomate maduro
  • 1 cucharada de postre de aceite
  • 1 cucharada sopera de pan rallado
  • 3 cacitos de Blemil plus 3 Optimum
  • 90 ml de agua embotellada (para reconstituir el preparado lácteo)
  • 1 recipiente apto para horno de la medida de una placa de canelón
  • 1 pequeña pizca de sal 

Preparación

  1. Limpiar un tomate maduro. Pelar y eliminar las pepitas. Triturar y añadir una pizca de sal y la cucharada de aceite. Mezclar bien.
  2. Cubrir una fuente apta para horno con una placa de canelón.
  3. Extender encima tomate, jamón y la mozzarella rallada.
  4. Repetir la operación hasta obtener tres capas y terminar con tomate y pan rallado espolvoreado.
  5. Reconstituir el preparado lácteo y verterlo por los laterales.
  6. Tapar la fuente con un film trasparente y dejar reposar en el frigorífico durante 2 horas.
  7. Precalentar el horno a 180º.
  8. Colocar el recipiente y hornear unos 20/25 minutos.

Información nutricional

  • Energía: 393,71 Kcal.
  • Grasas: 15,96 g, de las cuales saturadas: 7,78 g.
  • Hidratos de carbono: 37,36 G, de los cuales azúcares: 9,87 g.
  • Proteínas: 24,94 g.
  • Fibra: 2,48 g.
  • Sal: 1,1 g.
  • Calcio: 375,77 Mg.

Comentario nutricional

Se pueden usar las mismas placas de canelón o usar las de lasaña y partirlas por la mitad.

¿Te ha gustado este contenido?

Etapa vital

Deja un comentario

Para poder comentar accede a tu cuenta. Si aún no formas parte del Club familias, únete.
Este sitio utiliza cookies propias y de terceros. Algunas de las cookies son necesarias para navegar. Para habilitar o limitar categorías de cookies accesorias, o para obtener más información, haz click en Personalizar la configuración.
Acepta las cookies