Papilla de avena, ¡te proponemos algunas recetas para tu bebé!

Al llegar el momento de la alimentación complementaria, además de las frutas y verduras, la avena es uno de los cereales elegidos al ser nutritiva y de fácil digestión. Hoy te proponemos algunas recetas con avena para tu bebé; además, ¡te contamos todos los beneficios de este gran cereal!

Papilla de avena para tu bebé, beneficios de este cereal

• Excelente contenido en vitaminas y minerales

La avena contiene una excelente cantidad de vitaminas y minerales necesarios para el buen crecimiento de tu bebé. Es rica en minerales como el calcio y el fósforo, necesarios para la formación de huesos y dientes; rica en hierro, indispensable para la formación de hemoglobina; además de ser rica en sodio, potasio y magnesio. 

Dentro de las vitaminas podemos resaltar su excelente aporte en ácido fólico, vitamina K, E y vitaminas del grupo B. 

• Un cereal de fácil digestión

Gracias a su buen aporte de fibra dietética, en especial fibra soluble (beta glucanos) con efecto prebiótico en el intestino, mejora el tránsito intestinal y colabora en la digestión de los alimentos. 

• Buena fuente de energía 

Aporta casi 400 kcal cada 100 g de avena, energía necesaria para el correcto desarrollo y crecimiento del bebé. 

• Rica en antioxidantes

Contiene diferentes compuestos con poder antioxidante como vitamina E, compuestos fenólicos, flavonoides y avenantramidas, que combaten la oxidación celular además de tener propiedades antiinflamatorias. 

Cuándo incorporar la avena en la alimentación de tu bebé

Sabemos que desde el nacimiento hasta la etapa de la alimentación complementaria, alrededor de los 6 meses, la leche materna es el principal alimento y el más recomendado siempre que se pueda. A partir de los 6 meses, cuando comiences con la alimentación complementaria, puedes hacerlo con un cereal a base de avena, mezclado con leche con el que obtendrás una rica papilla o también añadiéndola a frutas o purés. 

¿De qué forma puedo darle la avena?

Este maravilloso cereal que aporta hidratos de carbono de absorción lenta, proteínas, fibra vitaminas y minerales, puedes encontrarlo en forma de papilla de avena lista para consumir sin azúcar añadido o en forma de copos, de harina o de muesli. Además, lo puedes preparar en infinidad de formas:

• Como porridge
• En caldos o sopas de verduras
• En preparaciones como galletas 
• Rebozados como hamburguesas 

Algunas recetas con avena

• Hamburguesas de avena con lentejas

Cuando ya hayas incorporado el huevo en la alimentación de tu bebé, puedes hacerle estas deliciosas hamburguesas con 2 tazas de lentejas cocidas, 2 cdas de copos de avena, 3 cdas de harina y 1 huevo. Mezcla todo y dale la forma que desees.

• Porridge de avena con fruta para tu bebé 

A la papilla de avena puedes añadirle plátano machacado o alguna fruta triturada o bien manzana en trocitos si el bebé come trozos. 

• Galletas blanditas de avena

Estas galletas llevan solo dos ingredientes, son fáciles de preparar y aptas para todos. Necesitamos 2 plátanos y 100 g de avena, el plátano si está maduro mejor ya que tiene un sabor más dulce y es más fácil para pisar con el tenedor. Pisamos bien los plátanos, le añadimos la avena, formamos bolitas y en una bandeja de horno las aplastamos un poquito. Las cocinamos durante 15 minutos aproximadamente y ¡listo!

• Papilla de avena y pollo

Puedes añadirle a la papilla de avena para bebés pollo hervido desmenuzado, así como también algunas verduras y una cucharadita de aceite de oliva virgen extra. 

Ahora que ya te contamos los beneficios de la avena para tu bebé y sabes que puedes la ofrecer tanto en papilla como en otras preparaciones, ¡seguro que es más sencillo incorporarla a la alimentación diaria de tu bebé!